泔的解释
泔
gān
〔泔水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。
笔画数:8;
部首:氵;
笔顺编号:44112211
简介
gān
〔泔水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。
笔画数:8;
部首:氵;
笔顺编号:44112211
简介
- 淘米的水。宋.苏轼〈凤翔八观诗.东湖〉:「有山秃如赭,有水浊如泔。」
- 一种调理食物的方法。用米汁浸渍食品。《荀子.大略》:「曾子食鱼有余,曰:『泔之。』门人曰:『泔之伤人,不若奥之。』」
- 参见「泔淡」条。
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