莼的解释
莼
（蒓）
chún
〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。
（蒓）
笔画数：10；
部首：艹；
笔顺编号：1225511525
简介
（蒓）
chún
〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。
（蒓）
笔画数：10；
部首：艹；
笔顺编号：1225511525
简介
- 植物名。莼菜科莼菜属，多年生浮叶性水生草本。叶椭圆形，盾状著生于叶柄，全缘，背面带蓝紫色，叶柄细长，有黏液，夏日开花，花单生，萼片、花瓣各三枚，罕四枚，紫红色。坚果卵圆形。嫩叶可作羹汤，味鲜美。多生于池沼中。也称为「缺盆菜」、「莼菜」、「露葵」。参见「露葵」条。
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