《腌渍》的解释
拼音：
yān zì
yān/ān zì
1. 腌。如：腌渍蔬菜。 解释
1. 腌。如：腌渍蔬菜。 解释
- 用盐、糖、酱或各种佐料浸泡食物的调理方法。【例】有些蔬菜、水果经过腌渍后，风味更佳。
- 将食物加盐、糖、酱或各种佐料加以浸泡的调理方法。如：「这些蜜饯的腌渍过程不够完善，所以顾客吃了会拉肚子。」
《腌渍》包含的汉字
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腌yān用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。笔画数：12；部首：月；笔顺编号：351113425115
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渍（漬）zì浸，沤：浸渍。淹渍。渍麻。油、泥等积在上面难以除去，亦指积在物体上面难以除去的油、泥等：油渍。茶渍。染，沾染：渍染。渐渍。地面的积水：渍水。渍涝。笔画数：11；部首：氵；笔顺编号：44111212534
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