《酸辣汤》的解释

拼音： suān là tāng

suān là tāng/shāng
1.用豆腐﹑鸡血﹑团粉﹑辣椒﹑醋等调制的羹汤。解释

来源:简编版

来源:修订版

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酸suān像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。笔画数：14；部首：酉；笔顺编号：12535115434354
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1 像姜、蒜等的剌激性味道：～椒（一年生草木植物，果实有毛笔尖形、灯笼形等，青色，成熟后变成红色。可食，亦可入药。亦称“辣子”）。辛～。～乎乎。酸甜苦～。2 辣味刺激：～眼睛。3 凶狠，刻毒：毒～。泼～。手段～。
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汤（湯）tāng热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。煮东西的汁液：米汤。参（sh卬）汤。烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。中药的剂型：汤剂。汤药。姓。汤（湯）shāng〔汤汤〕大水急流的样子，如“河水汤汤”，“浩浩汤汤”。（湯）笔画数：6；部首：氵；笔顺编号：441533

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