《气锅》的解释

气锅的解释
拼音： qì guō
qì guō
1. 一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物。如：气锅鸡。 解释
  1. 一种烹煮食物的沙锅。原产于云南。锅中有管直通锅底，但不突出于锅盖，烹调时，在圆管四周放置食物，连同沙锅一起放入大锅蒸煮，水蒸气经由圆管进入沙锅，使食物蒸熟，并可得到香浓的汤汁。如气锅鸡为云南著名的佳肴。
来源:修订版

《气锅》包含的汉字

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    气（氣）qì没有一定的形状、体积，能自由散布的物体：气体。呼吸：没气了。气厥。气促。气息。一气呵成。自然界寒、暧、阴、晴等现象：气候。气温。气象。鼻子闻到的味：气味。臭气。人的精神状态：气概。气节。气魄。气派。气馁。怒，或使人发怒：不要气我了。气恼。气盛（sh坣g ）。忍气吞声。欺压：受气。中医指能使人体器官发挥机能的动力：气功。气血。气虚。中医指某种症象：痰气。湿气。景象：和气。气氛。气韵（文章或书法绘画的意境或韵味）。笔画数：4；部首：气；笔顺编号：3115
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    锅（鍋）guō烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。形状像锅的东西：烟袋锅。笔画数：12；部首：钅；笔顺编号：311152512534
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