《芥蓝》的解释

jiè/gài lán
1.芥蓝菜。叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。解释

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芥jiè〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。小草，喻轻微纤细的事物：草芥。纤芥。芥舟。芥gài〔芥菜〕一年生草本植物，芥（笔画数：7；部首：艹；笔顺编号：1223432）菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。笔画数：7；部首：艹；笔顺编号：1223432
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蓝（藍）lán用靛青染成的颜色，晴天天空的颜色：蓝盈盈。蔚蓝。蓝本。蓝图。植物名，品种很多，如“蓼蓝”、“菘蓝”、“木蓝”、“马蓝”等。古同“褴”，褴褛。姓。笔画数：13；部首：艹；笔顺编号：1222231425221

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