《韭菜》的解释
拼音：
jiǔ cài
jiǔ cài
多年生草本植物，叶子细长而扁，花白色。是普通蔬菜。 解释
多年生草本植物，叶子细长而扁，花白色。是普通蔬菜。 解释
- 植物名。石蒜科葱属，多年生草本。高三十余公分，叶细长而扁，丛生；花六片，白色。果实呈倒心形，内有黑色种子。叶、花香嫩，均可供食用。【例】韭菜是包饺子时不可或缺的材料。 ◎
- 植物名。石蒜科葱属，多年生草本。高三十公分余，鳞茎簇生。春季苗丛生，叶细长而扁，繖形花序多花，花被片六枚，白色。蒴果三棱形，种子细小、扁平。可供食用。原产东南亚。
《韭菜》包含的汉字
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1 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。
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菜cài供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。笔画数：11；部首：艹；笔顺编号：12234431234
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