《菰菜》的解释
拼音：
gū cài
gū cài
1.即茭白。 解释
1.即茭白。 解释
- 植物名。禾本科菰属，多年生植物。生于浅泽，春日从地下茎生新苗，高一公尺许。秆直立，粗壮，扁平。叶丛生。夏秋开花，缀生小花，呈淡紫色大圆锥花序。人工栽培的秆基肥大，称茭白或茭笋，可供食用。秋结果实，果实称为「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。
《菰菜》包含的汉字
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菰gū多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。同“菇”。笔画数：11；部首：艹；笔顺编号：12252133544
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菜cài供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。笔画数：11；部首：艹；笔顺编号：12234431234
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