《酸牛乳》的解释

酸牛乳的解释
suān niú rǔ
牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖,经巴氏消毒法杀菌,冷却后,加入适量乳酸菌,放在恒温箱内发酵,直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值,易于消化吸收。 解释

《酸牛乳》包含的汉字

  • 酸suān像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类:盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。讥讽人的迂腐:穷酸。寒酸。悲痛,伤心:酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:酸痛。腰酸腿疼。笔画数:14;部首:酉;笔顺编号:12535115434354
  • 牛niú哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:牛刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。牛黄。牛角。星名,二十八宿之:牛斗(指牛宿和斗宿二星)。喻固执或骄傲:牛气。姓。笔画数:4;部首:牛;笔顺编号:3112
  • 乳rǔ分泌奶的器官:乳房(亦称“乳”、“奶子”)。乳峰。乳罩。乳房中分泌出来的白色甜汁:乳汁(亦称“奶”)。哺乳。乳母(奶妈)。乳臭(xiù)未干(对年幼人表示轻蔑)。像乳汁的东西:豆乳。乳胶。乳腐(亦称“腐乳”)。像乳头的东西:钟乳(钟上可敲打的突出物)。钟乳石。生,生殖:孳乳。初生的、幼小的:乳燕。乳牙。乳名(小名)。笔画数:8;部首:乚;笔顺编号:34435215
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