《芥末》的解释

芥末的解释
拼音: jiè mò
jiè/gài mò
调味品,芥子研成的粉末,味辣。也叫芥黄。 解释
  1. 用芥菜子研制成的粉末,味辛辣,常用作调味料。【例】大多数的人食用生鱼片时,喜欢沾用芥末。
来源:简编版
  1. 用芥菜子研细的粉末,味辛辣,常用作调味料。如:「不要沾太多的芥末酱,会把鱼虾的鲜味盖掉。」
来源:修订版

《芥末》包含的汉字

  • 芥jiè〔芥菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。小草,喻轻微纤细的事物:草芥。纤芥。芥舟。芥gài〔芥菜〕一年生草本植物,芥(笔画数:7;部首:艹;笔顺编号:1223432)菜的变种,叶大,表面多皱纹,叶脉显著,可食。亦作“盖菜”。笔画数:7;部首:艹;笔顺编号:1223432
  • 末mò尖端,梢:末梢。末端。秋毫之末(毫毛尖端)。最后,终了:末了(li僶 )。末尾。末日。末代。穷途末路。非根本的,次要的,差一等的:末业。末技。舍本逐末。碎屑:末子。碎末。传统戏剧角色名,一般扮演中年以上男子:正末。副末。外末。末本(以男角主唱的杂剧)。终始初笔画数:5;部首:木;笔顺编号:11234
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