《油脂》的解释

油脂的解释
拼音： yóu zhī
yóu zhī
取自动植物的一类憎水性物质。主要成分为脂肪酸三甘油酯。在常温下呈液体状的称为“油”，呈固体或半固体状的称为“脂”，但习惯上不严格区分。一般用压榨、浸出、水代、熬煮等方法制取。 解释
  1. 从动植物体中提取高级不饱和脂肪酸与甘油结合的酯，在常温下为液体者，称为「油」；固体者称为「脂肪」。纯油脂为无味、无色、无臭的中性物质，可供食用及制造肥皂、蜡烛等。【例】老年人饮食应力求清淡，不宜摄取过多的油脂。
来源:简编版
  1. 从动植物中提取长链脂肪酸与甘油结合的酯，在常温下为液体者，称为「油」；固体者称为「脂肪」。纯油脂为无味、无色、无臭的中性物质。久置于空气中，会变色酸败。为橄榄油、花生油、菜油等的主要成分。可供食用、制肥皂、蜡烛等。
来源:修订版

《油脂》包含的汉字

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    油yóu动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。被油弄脏：衣服油了一大片。狡猾：油滑。笔画数：8；部首：氵；笔顺编号：44125121
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    脂zhī动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。指“胭脂”：脂粉。笔画数：10；部首：月；笔顺编号：3511352511
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