《笋干》的解释

sǔn gān/gàn
1.将笋煮熟后﹐榨扁﹐晒干而成的食品。解释

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笋sǔn竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。古同“榫”。笔画数：10；部首：竹；笔顺编号：3143145113
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干（⑧干??乾）gān触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。追求，求取，旧指追求职位俸禄：干禄。干仕。关连，涉及：干系。互不相干。盾，古代抵御刀枪的兵器：大动干戈。古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。涯岸，水边：“河之干兮”。个数：若干。没有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。枯竭，尽净：干尽。干杯。徒然，白白地：干着急。指没有血缘或婚姻关系，拜认的亲属：干亲。〔干将（姓。ji乶g ）〕古剑名。做搞湿干（①②幹）gàn　ㄍㄢˋ事物的主体或重要部分：树干。躯干。干线。做：干事。说干就干。有才能的，善于办事的：干才。干员。干练。方言，坏、糟：事情要干。做搞湿笔画数：3；部首：干；笔顺编号：112

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