《脂肪酸》的解释

zhī fáng suān
在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch_3cooh)、己二酸［(ch_2)_4(cooh)_2］等。一般由脂肪水解制得，或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。解释

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脂zhī动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。指“胭脂”：脂粉。笔画数：10；部首：月；笔顺编号：3511352511
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肪fáng厚的脂膏，特指动物腰部肥厚的油：脂肪。笔画数：8；部首：月；笔顺编号：35114153
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酸suān像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。笔画数：14；部首：酉；笔顺编号：12535115434354

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