《淀粉》的解释

淀粉的解释
拼音： diàn fěn
diàn fěn
有机化合物，化学式(C6H10O5)n，是二氧化碳和水在绿色植物细胞中经光合作用形成的白色无定形的物质。多存在于植物的子粒、块根和块茎中，是主要的碳水化合物食物。工业上应用广泛。 解释
  1. 一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。经水解后变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖，最后变为葡萄糖，才能为人体所吸收利用。【例】稻米、马铃薯等农作物都含有大量的淀粉。
来源:简编版
  1. 一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用，可经烹煮变成可溶性淀粉、糊精，再经人体酵素水解成麦芽糖，最后变为葡萄糖，才能为人体肠道吸收。
来源:修订版

《淀粉》包含的汉字

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    淀（②澱）diàn浅的湖泊：白洋淀。荷花淀。液体里沉下的东西，亦指难溶解的物质下沉到溶液底层：沉淀。积淀。笔画数：11；部首：氵；笔顺编号：44144512134
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    粉 fěn 细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 特指化装用的粉末：香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 用涂料抹刷：粉刷。粉饰。 使破碎，成为粉末：粉碎。粉身碎骨。 白色的或带粉末的：粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 用豆粉或别的粉做成的食品：粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qi刵 ）。米粉肉。 浅红色：粉色。粉花。 笔画数：10； 部首：米； 笔顺编号：4312343453
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