《刀工》的解释

dāo gōng
1. 切菜的技术。解释

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刀dāo用来切、割、斩、削、砍、刺、铡的工具：刀子。刀兵。刀法。剪刀。镰刀。中国的纸张计量单位：一刀合一百张。古代的一种钱币，因其形如刀故称：刀币。姓。笔画数：2；部首：刀；笔顺编号：53
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工gōng个人不占有生产资料，依靠工资收入为生的劳动者：工人。工人阶级。工农联盟。制造生产资料和生活资料的生产事业：工业。工业革命。从事体力或脑力劳动：工作。工厂。竣工。工作量：记工。这个工程需要三十个工。技术和技术修养：唱工儿。工夫（ａ．本领，造诣，亦作“功夫”；ｂ．时间）。工力。细致，精巧：工巧。工整。工笔（中国画技法，用笔工整，注重细部的描绘）。〔工尺（善于，长于：工书善画。工于心计。ch?）〕中国古代一种记谱符号体系，有十个字：合、四、一、上、尺、工、凡、六、五、乙，相当于简谱的５６７1234567。“工”相当于“3”。labourman-dayprojectskillworkworker农笔画数：3；部首：工；笔顺编号：121

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