《熏制》的解释

熏制的解释
拼音: xūn zhì
xūn/xùn zhì
1.用烟火或香花熏食品,使带有某种气味并宜于保藏。 解释
  1. 一种食品加工的方法。把香料、木屑或茶叶等,放入锅中,再将食物架在锅中的铁丝网上,盖紧锅盖,加热生烟,用烟及热气,慢慢将食物熏烧成带有某种特殊风味且易于保存的熏制品。
来源:修订版

《熏制》包含的汉字

  • 熏xūn气味或烟气接触物品,引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响:熏染。熏陶。熏制。利欲熏心。火烟上出:熏蒸。气味刺激人:臭气熏人。暖和:熏风。熏xùn(煤气)使人窒息中毒。笔画数:14;部首:灬;笔顺编号:31254312114444
  • 制(⑦製)zhì规定:因地制宜。制定。制式。制宪。限定,约束,管束:制止。制裁。专制。制约。抵制。节制。制动。制海权。法规,制度:民主集中制。公有制。依照规定的标准做的:制钱(中国明、清两代称本朝的铜钱)。制服。古代帝王的命令:制诰。古代父母死亡守丧;守制。造,作:制造。制做。制品。制图。制革。制版。如法炮(p俹 )制。造笔画数:8;部首:刂;笔顺编号:31125222
0
纠错