《柠檬酸》的解释

柠檬酸的解释
拼音： níng méng suān
níng méng suān
1. 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH2C(OH)COOHCH2COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂。 解释
  1. 一种有机化合物。为无色透明的粒状晶体。无臭，味酸，具可燃性。可作为制造清凉饮料或食物的抗氧化剂、医药染色术、不锈钢和金属的清洁光亮剂及媒染剂等的原料。存在于橘、橙、枸橼、柠檬等果实中。也称为「枸橼酸」。
来源:修订版

《柠檬酸》包含的汉字

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    柠（檸）níng〔柠檬〕ａ．常绿小乔木，果实椭圆形，两端尖，淡黄色，味极酸，可制饮料，亦可提取柠檬油；ｂ．这种植物的果实。〔柠檬素〕维生素的一种。亦称“维生素Ｐ”。〔柠檬酸〕有机化合物。无色结晶，亦称“枸橼酸”。（檸）笔画数：9；部首：木；笔顺编号：123444512
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    檬méng〔柠檬〕见“柠”。笔画数：17；部首：木；笔顺编号：12341224511353334
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    酸suān像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。笔画数：14；部首：酉；笔顺编号：12535115434354
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