《鲑菜》的解释
拼音：
xié cài
guī/xié cài
1.古时鱼类菜肴的总称。 解释
1.古时鱼类菜肴的总称。 解释
- 古时称由鱼类所制成的菜肴。唐．杜甫〈王竟携酒高亦同过共用寒字〉诗：「自愧无鲑菜，空烦卸马鞍。」宋．陆游〈北窗即事〉诗：「粗餐岂复须鲑菜，蓬户何曾设扊扅。」
《鲑菜》包含的汉字
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鲑（鮭）guī鱼类的一科，身体大，略呈纺锤形，肉味美，种类很多，常见的有大马哈鱼，是重要的经济鱼类。鲑（鮭）xié古书上鱼类菜肴的总称。笔画数：14；部首：鱼；笔顺编号：35251211121121
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菜cài供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。笔画数：11；部首：艹；笔顺编号：12234431234
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