《酱菜》的解释

酱菜的解释
拼音: jiàng cài
jiàng cài
用酱或酱油腌制的菜蔬。 解释
  1. 泛指用酱或酱油等腌渍的各种菜蔬。如酱瓜、酱茄等。【例】奶奶腌渍的酱菜既可口又下饭。
来源:简编版
  1. 用酱腌渍的各种菜蔬。如酱瓜、酱茄等。
来源:修订版

《酱菜》包含的汉字

  • 酱(醬)jiàng用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。笔画数:13;部首:酉;笔顺编号:4123541253511
  • 菜cài供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。笔画数:11;部首:艹;笔顺编号:12234431234
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