《腩炙》的解释
nǎn zhì
1.一种烹调肉食的方法。 解释
1.一种烹调肉食的方法。 解释
《腩炙》包含的汉字
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腩nǎn方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。用调味品浸渍肉类以备炙食。笔画数：13；部首：月；笔顺编号：3511122543112
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炙zhì烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。笔画数：8；部首：火；笔顺编号：35444334
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