鲙的解释
鲙
（鱠）
kuài
〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。
（鱠）
笔画数：14；
部首：鱼；
笔顺编号：35251211341154
简介
（鱠）
kuài
〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。
（鱠）
笔画数：14；
部首：鱼；
笔顺编号：35251211341154
简介
- 细切的鱼肉。同「脍」。《集韵．去声．太韵》：「脍，《说文》：『细切肉也。』或从鱼。」如：「鲜鲙」、「莼羹鲈鲙」。宋．陆游〈双头莲．华鬓星星〉词：「空怅望，鲙美菰香，秋风又起。」
- 细切鱼肉烹调成肴馔。宋．辛弃疾〈水龙吟．楚天千里清秋〉词：「休说鲈鱼堪鲙，尽西风、季鹰归未？」
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