菜的组词

咸菜 xián cài1.用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。
菜场 cài chǎng1.买卖蔬菜﹑肉类等副食品的场所。也称小菜场。
菜牛 cài niú1.指专供食用的牛。
菜色 cài sè长期食素而营养不良所造成不好的脸色:面有菜色。
杂菜 zá cài1.指杂草。
海菜 hǎi cài泛指海洋里出产的供食用的植物。
炒菜 chǎo cài1.置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。
生菜 shēng cài1.鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣﹑芹菜﹑香菜等。
番菜 fān/pān cài西餐的旧称:~馆。
盐菜 yán cài1.盐和蔬菜。 2.盐渍的蔬菜。
粤菜 yuè cài1. 中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴。
绰菜 chuò/chāo cài1.草名。睡菜之别名。
山菜 shān cài1.野菜。 2.茈胡苗。
菜把 cài bà1.指蔬菜。
菜玉 cài yù1.次等玉石,其色如菜。
鳖菜 biē cài1.蕨菜的别名。
小白菜 xiǎo bái cài1.跟白菜相近的一种植物,叶子直立,勺形或圆形,绿色。是普通蔬菜。
鹧鸪菜 zhè gū cài1.红藻的一种。丛生,扁平呈叶状,暗紫色,干燥后,颜色变黑。产于暖海,中国福建﹑广东沿海都有。医药上用来驱除蛔虫。
无鲑菜 wú guī/xié cài1.《南史.庾杲之传》:"﹝庾﹞清贫自业,食唯有韭葅﹑韭﹑生韭杂菜。任昉尝戏之曰:'谁谓庾郎贫,食鲑常有二十七种。'"按,鲑,泛称鱼类菜肴,"韭"﹑"九"谐音,三"九"故称二十七。庾食三种韭而无鲑菜,任昉反戏语说他食鲑多种。后因以"无鲑菜"为生活清苦之典。
真珠菜 zhēn zhū cài1.菜名。
竹叶菜 zhú yè/xié cài1.一年生草本﹐茎下部常匍匐地上﹐节上生根﹐叶互生﹐卵状披针形﹐花深蓝色。可作饲料﹐亦可供药用。
金针菜 jīn zhēn cài①多年生草本植物,叶子丛生。花筒长而大,黄色,有香味,早晨开放傍晚凋谢,可以做蔬菜。②这种植物的花。‖通称黄花或黄花菜。
鹅掌菜 é zhǎng cài1.即昆布。一种藻类,形似鹅掌,故名。
买菜求益 mǎi cài qiú yì益:增加。象买菜一样希望增加一点。比喻争多赚少。
剩菜残羹 shèng cài cán gēng吃剩的食物。比喻弃余无用之物。
根菜壶酒 gēn cài hú jiǔ1.谓菲薄的酒席。
水生蔬菜 shuǐ shēng shū cài生长在水里可供食用的一类蔬菜。分为深水和浅水两大类。能适应深水的有莲藕、菱、莼菜等,作浅水栽培的有茭白、水芹、慈姑、荸荠等。
淹荠燎菜 yān jì liáo cài荠:荠菜;燎:熏制。像腌制的荠菜和熏制的肉菜一样脏乱。形容肮脏、破旧。
砍瓜切菜 kǎn guā qiē cài形容操刀利落爽快。
羊破菜园 yáng pò cài yuán平时常吃疏菜,偶然猛食羊肉,好像被羊踏破肚皮一样。比喻偶贪荤食而致腹疾。

菜的解释


cài
供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

笔画数:11;
部首:艹;
笔顺编号:12234431234


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